สำหรับอาหารทะเลโต๊ะตรงไปลิ้มรสความอร่อยของอาหารทะเลพร้อมกับฝีมือเชฟดังระดับโลกกันที่ฟู้ดลอฟท์สาขาเซ็นทรัลเซ็นทรัลยกทะเลมาเสิร์ฟกันสดๆ กันที่ร้าน Lobster & Oyster (ล็อบสเตอร์รอสออยสเตอร์) โดยเชฟ มาริแอนบาราเน็ค ( Marian Baranek) ผู้วิจัยด้านอาหารและย่างอาหารทะเลสมญาชื่อ “King of Grill Thailand” จากรายการ Iron Chef Thailand ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในโครงการวิจัยสุดยอดอาหารทะเลให้ความสดรวมไปถึงจุดเริ่มต้นที่เน้นรสชาติ และอาหารจานหลักแบบโฮมเมดในสไตล์อังกฤษร้านLobster & Oyster (ล็อบสเตอร์ลัสออยสเตอร์) โดย เชฟแอนบาร์ราเน็ก เชฟเจ้าของร้านหนุ่มๆ ร้านดังระดับมิเชลินจากลอนดอน ได้รับสมญาชื่อ King of the Ocean & Grill จาก Iron Chef ร้านเปิดเข้ามาในปี 8 ‘ล็อบสเตอร์ล่าสุดออยสเตอร์’ เป็นร้านอาหารแรกๆ ในไทยที่ครีเอตอาหารคอนเซ็ปต์ Mediterranean Seafood & Grill Restaurant ทั่วทั้งยุโรปรวมอาหารทะเลสดๆ นำเข้าคุณภาพจากทั่วโลกร้านนี้เป็นวัตถุดิบอาหารทะเลจากโรงงานของเราออกให้ออกมาเป็นเมนูสไตล์ยุโรปค่ะเมนูแนะนำคือ หอยนางรมสดๆเหมือนกับออดีลออยสเตอร์, BB Peter และ BB Boudeuse ราคาเริ่มต้น 175 บาท / 1 คนในนั้นยังมีเมนูล็อบสเตอร์กริลล์ ล็อบโรลโรล และสปาเกตล็อบสเตอร์


เมนูซิกเนเจอร์ชัดเจนตามชื่อร้านคือ ล็อบสเตอร์และออยสเตอร์ เสิร์ฟออยสเตอร์สดนำเข้าจากฝรั่งเศส อังกฤษ แหล่งต้นกำเนิดและบางพันธุ์เป็นพันธุ์ที่กลิ่นหอมระดับโลกที่ร้านนี้ร้านเดียวในไทย
เมนูเด่น ล็อบเตอร์สดๆเป็นๆจากรัฐเมนอเมริกาและแคนาดาและบางเดือน Blue Lobster จากฝรั่งเศสเชฟมาร์แอนสร้างสรรค์เมนูโลสเตอร์ให้คนไทยได้ลองทั้ง Lobster Roll, Lobster Pie, Lobster Thermidor, Lobster Bisque, Smoked Lobster

ส่วนเมนูเด็ดที่ห้ามพลาดจากเชฟมาริแอน King of Grill Chef ที่ลูกค้าทุกคนรับประทานอาหารมาก ล็อบสเตอร์ย่างเนยพริกกระเทียมสเต๊กย่างหอยเชลล์ย่างกะหล่ำขาวบด และ Truffle Beef Wellington

เมนูพิเศษทุกวันอาทิตย์ ลิ้มรสวัตถุดิบสดๆ นำเข้า เช่น Oyster, หอยแมลงภู่ในเมนูจากยุโรป ปลาสดเนื้อแน่นหวานเช่นปลาคอดจาก Brittany แคลิฟอร์เนีย Monkfish, Seabream, Lemon Sole, Snow Fish และเมนูทานง่ายๆ แต่อร่อยในส่วนของโฮมเมด เชฟพิซซ่า ฟิชแอนด์ซอสพาสต้า เป็นต้น

ร้านล็อบเตอร์ตัวอย่างออยสเตอร์ส่วนใหญ่เป็นโครงการสวนพุด The Pud English Garden สวนสวยพื้นที่สีเขียวบนพื้นที่ 8 ไร่ถนนประดิษฐ์มนูธรรม เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ส่วนสวนที่รวบรวมดอกพุดกว่า 40 ทั่วโลก
![กุ้งล็อบสเตอร์และหอยนางรม [Lobster & Oyster] - Ryoii](https://www.ryoiireview.com/upload/article/202303/1678447221_1d73cbd85c141923e0246c067224a5f6.jpg)
ทาง : 229 M101 ถนน ประเสริฐมนูกิจ แยก เสนาวังหิน สำนักงาน จรเข้บัว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10309
เวลาเปิดบริการ : อังคาร-ศุกร์ 17:00 – 24:00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ 12:00-24:00 น.
ติดต่อ : 093-5451469
หากต้องการที่พักราคาหลักร้อยรายวัน ขอห้องเอสโรงแรม.เค. รีสอร์ทห้องพักตรงรามอินทราสุดประหยัดพร้อมรองรับการกลับมาของการเดินทางมาสะดวกใกล้ย่านนี้และส่วนใหญ่ราคาเริ่มต้นเพียง 550 บาทเท่านั้น !!! มีความปลอดภัยระบบวงจรปิด ระบบคีย์การ์ด พร้อมเจ้าหน้าที่ตรวจสอบซึ่งจัดว่าโรงแรมรามแถวอินทรา โรงแรมย่านรามอินทรา ห้องพักย่านรามอินทราภายในสถานที่ที่สำคัญ ที่สุดมากที่สุด
รายละเอียดติดต่อที่พัก เบอร์ติดต่อ 02-943-2378 , 02-943-2379 Add line : @skresort

